Rotkohl in Öl ist eine wenig bekannte Konfitüre, aber mit einem außergewöhnlichen Geschmack. Die leuchtende Farbe und Knusprigkeit machen dieses Produkt perfekt als Beilage zu zweiten Gängen, als verlockende Vorspeise oder noch besser kombiniert mit dem berühmten Raclette.
Zutaten:
Sonnenblumenöl, Rotkohl (78 %), Weißweinessig, Weißwein, Rübenzucker, Salz. Kann Spuren von SULFIT enthalten.
Handwerkliches Produkt – Enthält keine Konservierungsstoffe
Nährwertangaben – Durchschnittswerte pro 100 g
Energie 67 Kcal/280,3 KJ
Fett 4,0 g
davon gesättigt 5,5 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,12 g
