Paprika mit Bagna Cauda

Paprika mit Bagna Cauda sind eine klassische piemontesische Vorspeise, die auf Partytischen nicht fehlen darf. Die roten, grünen und gelben Paprikaschoten werden ausgewählt, süß-sauer gekocht und in Öl mit der typischen Sauce auf Basis von Knoblauch und Sardellen eingelegt, jedoch durch die Anwesenheit von Kapern gesüßt.

Zutaten:
Gemischte Paprika (83 %), Sonnenblumenkernöl, Weißwein, Sardellenfilets, Knoblauch, Kapern, Rote-Bete-Zucker, Salz. Kann Spuren von SULFIT enthalten.
Handwerkliches Produkt – Enthält keine Konservierungsstoffe
Nährwertangaben – Durchschnittswerte pro 100 g
Energie 230 Kcal/949 KJ
Fett 23 g
davon gesättigt 3,6 g
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 3,6 g
Protein 2 g
Salz 0,12 g