Grüne Knoblauchsauce

Die grüne Bärlauchsauce ist eine Creme mit kräftigem Geschmack, die sich traditionell perfekt zu Fleischgerichten eignet. Auch hervorragend als Vorspeise auf Brot, kombiniert mit frischem und reifem Käse. Die Bärlauchblätter werden in den angrenzenden Wäldern von Hand geerntet und innerhalb von zwei Stunden verarbeitet.

Zutaten:
Extra natives Olivenöl (36 %), Bärlauchblätter (28 %), Petersilie (18 %), Brot Typ 1 (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz), SARDELLEn (6 %), Kapern (3 %), Apfel Apfelessig, Salz. Enthält GLUTEN und Spuren
von SULFIT.

Handwerkliches Produkt – Enthält keine Konservierungsstoffe

Nährwertangaben – Durchschnittswerte pro 100 g
Energie 230 Kcal/949 KJ
Fett 23 g
davon gesättigt 3,6 g
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 3,6 g
Protein 2 g
Salz 0,12 g
Grüne Soße mit Rucola