Piemontesische Vorspeise ohne Thunfisch

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Hier ist die piemontesische Vorspeise in einer vegetarischen Variante. Fünf Gemüsesorten im Verhältnis in Tomatensauce gegart und am Ende des Garvorgangs mit grünen Oliven versetzt.

Zutaten:
Tomatensauce, Karotten, SELLERIE, Borettan-Zwiebeln, Paprika, grüne Bohnen, Blumenkohl, Weißweinessig, Sonnenblumenöl, Weißwein, grüne Oliven, Rote-Bete-Zucker, Salz. Kann Spuren von SULFIT enthalten.


Handwerkliches Produkt - Enthält keine Konservierungsstoffe


Nährwertangaben – Durchschnittswerte pro 100 g
Energie 81,2 Kcal/339,9 KJ
Fett 4,4 g
davon gesättigt 0,5 g
Kohlenhydrate 6,5 g
davon Zucker 5 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 1,2 g