Scalogni sott'olio
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Siamo abituati ad utilizzare gli scalogni solo per la preparazione del risotto o di sughi. In questa conserva, gli scalogni vengono cotti in agrodolce e conservati sott'olio con delle foglie di alloro. La loro consistenza resta croccante e il loro sapore dolce.
Ingredienti:
Olio di semi di girasole, scalogni (83%), aceto di vino bianco, vino bianco, zucchero di barbabietola, sale. Può contenere tracce di SOLFITI.
Prodotto artigianale - Non contiene conservanti
Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g
Energia 67 Kcal/280,3 KJ
Grassi 4,0 g
di cui saturi 5,5 g
Carboidrati 5,5 g
di cui zuccheri 2,3 g
Proteine 1,1 g
Sale 0,12 g