Peperoni con Bagna Cauda

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I peperoni con la bagna cauda sono un classico antipasto piemontese che non può mancare sulle tavole della festa. I peperoni rossi, verdie e gialli vengono selezionati, cotti in agridolce e conservati sott'olio con la tipica salsa a base di aglio e di acciughe, ma addolcita grazie alla presenza dei capperi. 

 

Ingredienti:
Peperoni misti (83%), olio di semi di girasole, vino bianco, ACCIUGHE in filetti, aglio, capperi, zucchero di barbabietola, sale. Può contenere tracce di SOLFITI.
Prodotto artigianale - Non contiene conservanti
Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g
Energia                230 Kcal/949 KJ
Grassi                      23 g
di cui saturi           3,6 g
Carboidrati            3,6 g
di cui zuccheri       3,6 g
Proteine                    2 g
Sale                        0,12g